Ich erzähle euch von mir 🧡

Die Leidenschaft zum Kochen hat sich bei mir schon in relativ jungen Jahren entwickelt. Schon als kleines Kind habe ich meiner Mama beim Kochen über die Schultern geschaut und konnte dadurch viel von ihr lernen. Mit der Zeit habe ich so ein ganz eigenen Feinsinn für die verschiedenen Aromen und Zutaten entwickelt.

Mit viel Liebe 🧡

An Festtagen wurde der Tisch immer reichlich gedeckt und es gab viele verschiedene traditionelle Gerichte, die wir gemeinsam mit meiner Familie zubereitet haben. Jeder hat seinen Teil beigetragen, Tipps wurden ausgetauscht, Rezepte optimiert. Alles wurde mit viel Liebe zubereitet, was man am Ende auch im Essen geschmeckt hat.

Mir war es ganz besonders wichtig, diese Traditionen weiterhin beizubehalten. 

Meine Vision 💭

Den Geschmack verschiedener orientalischer und traditioneller Gerichte und dieses familiäre Gefühl, was ich damit verbinde, wollte ich auch in der modernen Küche nicht missen.

So kam die Idee, meine eigenen Gewürze zu kreieren, um dieses Gefühl auch anderen zu schenken. Es sollte ganz einfach sein, traditionelle Gerichte auch selber zuhause zuzubereiten. 

Meine Kreation 👩🏻‍🍳

Gemeinsam mit meiner Familie habe ich monatelang an den Gewürzen gearbeitet, diese optimiert, verfeinert und letztendlich alle Aromen perfekt aufeinander abgestimmt.

Es stecken alle Zutaten darin, die wir selbst nutzen und lieben. Mit den Duman’s oriental Spices möchte ich den Orient ganz einfach zu dir nach Hause bringen. Damit gelingt dir jedes Gericht!

Gewürze entdecken

Entdecke meine Kreation 👩🏻‍🍳